养分特餐宝贝控脂饮食范本 （养分特餐宝贝控脂饮食范本）
别以为控制脂肪摄进只是大人们的事，宝贝的饮食也应讲究恰当的饱和脂肪比例。这样，会对孩子未来的健康发生深远的影响，避免成年后发生肥胖及高胆固醇血症。猪、牛、羊肉、黄油及某些植物油（如花生油、棕榈油）的饱和脂肪含量高，所以在为宝贝制作辅食的过程中，要重视动物性原料的选择和搭配，避免饱和脂肪摄进得过多。
蛋皮鱼卷原料：鸡蛋２枚、净鱼肉泥５０克、少许食用折衷油及各种调味品。
制法：１。鱼泥用葱末、姜汁及少许盐调好味；
２、小火，平锅烧热，涂一层油，倒进蛋液摊蛋饼，将熟之际把鱼泥放在蛋皮上，摊平；
３、小心卷起成蛋卷，边卷边再淋蛋液，出锅后切小段、装盘。养分小机密：鸡蛋和鱼肉都是低饱和脂肪的食品，蛋白质含量高，质地细嫩，非常合适８个月以上宝贝的发育须要。
翡翠鸡豆花原料：鸡脯肉、青菜汁、鸡汤、蛋清、淀粉、葱姜等调料。制作：１。鸡脯肉剁碎成茸，剔往筋膜，加蛋清、调料；２。葱姜水充足搅上劲，再加一些鸡汤；
３、汤锅烧开，顺一个方向搅动，倒进鸡茸，大火烧，让鸡茸浮起，改用微火炖（不要开锅）；
４、另用一汤锅，加菜汁，调味勾芡，盛碗，把鸡茸捞到碗中。养分小机密：鸡肉软嫩，脂肪本来就未几，其中还有一部分是多不饱和脂肪，让翡翠鸡豆花为半岁以上的宝贝开开胃吧。
虾肉小馄饨原料：馄饨皮１０张、鲜虾５０克、鸡蛋、豆腐、油菜叶、调料。制作：１。鲜虾往皮、洗净切碎，加鸡蛋等调成馅料，包成小馄饨；
２、骨汤煮开，下进包好的小馄饨，加紫菜、油菜叶，最后淋少许香麻油。养分小机密：虾肉的馄饨自然比之猪肉要更符合低脂的特点。所以，不妨亲身动手为１０个月以上的宝贝做一碗吧。
