尾月里怎么吃更有利于健康 (尾月里怎么吃更有利于健康)
进进尾月,气候干燥,人们经常觉得鼻、咽不适,经常会有干燥上火的迹象,假如劳累过度会使免疫力下降,若能多吃些生津止渴、润喉往燥的水果,会顿觉清爽舒适。而另一方面,尾月里,气候变得越来越冷冷,多吃一些温热补益的食品可以滋养五脏,促使体内阳气生发。这样不仅能使身体更强健,还可起到很好的御冷作用。那么如何兼顾降火和御冷呢,“吃”就有很大的学问了。
水果:清热降火
冬季,有保健医疗性质的水果要数梨和甘蔗了。中医以为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺往燥等功能,最合适于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为合适。梨还有下降血压、清热安静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和辅助消化的作用。但是,由于梨性冷冷,若孩子脾胃虚冷、消化不良,则不宜多吃。
甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的养分成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但甘蔗性冷,脾胃虚冷和胃腹疼痛的人不宜食用。
此外,适于冬季吃的水果还有苹果、橘子、香蕉、山楂等。苹果可生津止渴、和脾止泻;橘子可理气开胃、消食化痰;香蕉清热润肠、降压防痔;山楂可扩展血管、下降血脂、加强和调节心肌功能,有防治冠状动脉硬化的作用。
食品:滋养御冷
尾月里,气候变得越来越冷冷。中医养生学告诉我们,应当多吃一
些温热补益的食品来滋养五脏、扶正固本、培养元气,促使体内阳气生发。这样不仅能使身体更强健,还可以起到很好的御冷作用。依据食品中所含养分素的不同,此时膳食应具有以下特点:
多吃主食,恰当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热养分素。所以,冬季我们要恰当增长主食和油脂的摄进,保证优质蛋白质的供给。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食品中富含蛋白质及脂肪,产热量多,中医以为有益肾壮阳、补气生血的功能,御冷效果最好。
怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与人体摄进某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和愉快性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,填补富含钙和铁的食品可进步身体的御冷才能。含钙的食品重要包含牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食品则重要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
动物肝脏、胡萝卜可增长抗冷才能。冷冷气候使人体维生素代谢发生显明变更。增长摄进维生素A和维生素C,可加强耐冷才能和对冷冷的适应力,并对血管具有良好的维护作用。维生素A重要来主动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则重要来自新奇水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能供给人体耐冷的必要元素。冷冷气候使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,供给一系列适应冷冷所必须的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食品,如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。王文。