秋天是一个轻易上火的季节,很多宝宝由于饮食不当或者体质方面的缘故呈现了便秘,胃口不好,很多妈妈忧心忡忡,因而推举以下两款治疗便秘的粥:
1、蔬菜粥
材料:白米或小米100克,红薯或南瓜100克,菠菜或荠菜适量,高汤或水适量。
做法:做时先将米洗净,浸泡20分钟;红薯洗净往皮切成小丁;菠菜或荠菜洗净,沥干水分切碎备用;再把米和红薯放进冷水或冷高汤中煮成稀饭,煮好后放进蔬菜,煮开后即可关火,放温服用。
提示:留意绿色蔬菜要在粥八九成熟时再加,以减少养分素损坏。
2、果仁桔皮粥
材料:甜杏仁、松子仁和芝麻各5克,鲜川桔皮10克,粳米50克,砂糖适量。
做法:将桔皮切丝,杏仁、松仁和芝麻捣碎与桔皮共煎,然后往渣取汁再加进粳米煮粥,放糖后将少量炒熟的果仁末撒在粥上即成。
提示:适用于胸腹胀满而大便秘结的宝贝。