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口味过重孩子会偏食、挑食

口味过重孩子会偏食、挑食 (口味过重孩子会偏食、挑食)

  1岁多的宝宝就开始吃膨化食品,几个月的宝宝爱喝100%的纯果汁,越来越多的宝宝喜好吃甜食或其他口味重的食品。这样到底对健康是否有利益呢?

  味觉与生俱来,舌头上的味蕾能分辨出酸、甜、苦、辣、咸。宝宝在经过五种味觉的接触与练习后,会慢慢增长吸收的水平。专家指出,经常吃口味重的食品宝宝的健康非常不利。由于假如宝宝刚开始接触的就是口味着重的食品,则日后偏好这类食品的几率就越高,慢慢就会形成偏食、挑食的不良习惯。而且宝宝的口味习惯是影响一生的,假如长期摄进重口味的食品就难逃肥胖、蛀牙,甚至高血压、糖尿病等疾病的魔掌了。

  多吃甜食的侵害:

  吃糖太多会发生很多不良作用,如引起肥胖症、诱发糖尿病、促使蛀牙发生等。各种甜饮料或果汁中虽含有丰富的维生素,但自然果糖亦很高,过多地喝这些饮料后,血糖增高,宝宝的饥饿感下降,引起厌食、胃肠不适甚至腹泻。另外,糖是不含钙的酸性食品,假如吸收糖类食品过多,体液就呈中性或弱酸性。身体要恢复正常的弱碱性,就一定要消耗体内的碱性物质—钙,这就严重侵害了宝宝骨胳的发育。因此,少吃糖和含糖的橘子汁等饮料,对宝宝的健康成长大有利益。

  温馨提示:

  要从宝宝婴幼儿起控制其吃糖量,不能让孩子养成偏爱甜食的习惯。做到吃饭前后、睡前不吃甜食,天天进食糖量不超过每千克体重0。5克。平时多吃一些维生素B1的食品,如糙米、豆类、苹果、动物肝脏、瘦肉之类。

  多吃咸食的侵害

  有人以为,盐是百味之首,让孩子多吃些咸味菜,能调节口味,增进孩子食欲。日常进食盐量过多,轻易引起很多疾病,应当提倡低盐饮食。首先盐分摄进过多是导致上呼吸道感染的诱因,由于高盐饮食可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,给各种细菌、病毒的进侵供给了可乘之机。其次,“钠”与身体中的液体及血压平衡有密切的关系。当我们摄取高“钠”的饮食后,体内的细胞就会呈现脱水的现象,造成高血压,盐吃得越多,患高血压的风险性就越大。此外,大批的食盐对宝宝尚未成熟的肾脏来说更是一种累赘。因此,家长在给孩子预备膳食时,一定要留意少放盐。

  温馨提示:

  在给宝宝添加辅食时,很多父母喜好先尝一尝,觉得一下咸淡。但这样做往往是以父母的口味来判定咸淡,很可能呈现孩子的食品过咸的情形。由于宝宝对食盐的敏感度要高于成人,当食品中食盐含量为0。25%时,成人可能觉得不到咸,而婴幼儿却完全可以感知到。因此专家建议6个月内的宝宝,饮食以平淡为主,辅食没必要添加食盐。6个月后,天天给宝宝喂一两次加盐的辅食就可以了。

  如何避免口味重的诱惑,让孩子不挑食?

  孩子刚开始吸收辅食时,尽量供给新奇及未调味的食品,不要让自己的习惯影响宝宝的口味,实在,原味的食品宝宝还是会吸收的。

  避免食用加工品,大多数加工品为了延伸保存期限,会运用较多的盐、糖及其他的调味料,单独食用这些加工品时摄取量更多。

  当食品本身就具有较重的调味时,应酌量减少调味料的运用。

  运用具有特别气息的调味料会增长食品的适口性,很多食品具有特别的香气,像葱、香菜、八角等,在烹煮食品时可恰当加进,以增长食品的香气,改良口感。

  选用能减少调味料运用的材料,如番茄、凤梨等食品,可供给酸味及甜味,使口味上更具变更。

  平淡的口味才是最健康的,从小培养宝宝平淡的口感,辅助孩子养成良好的饮食习惯,让他毕生受益!

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