看穿食品标签的几大要点 (看穿食品标签的几大要点)
看穿食品标签的几大要点
留意查看产品名称后面有没有“饮料”“饮品”等小号字样。假如有,说明不是纯品。
一定要看看包装上的原料成分。第一位的原料通常是量最大的原料,假如是“水”,那么自然原料所占的比例就不可能很高了。再看看第二位或第三位原料是否是“糖”和“油”;假如是这样,那么产品所含的热量一定不低。
不要被“自然”、“养分”、“健康”等字样所迷惑。食品原料一定来自自然农产品,一定多多少少地含有养分素。这和产品当中养分是否平衡,对人体是否健康,并没有直接的关系。
同一类产品当中,选择蛋白质含量最高者是明智的做法。假如有高血脂、高胆固醇之类顾虑,则选择低脂品种。假如要控制体重,或要控制血糖,则选择糖分含量最低的品种。
看履行标准上是否有GB字样。它代表国标,通常较为令人放心。