健康从养分开始
宝贝的高智商可以吃出来
布莱恩摩根在《大脑食品》一书中有一句名言:“饮食决议人。”他还在另外一处延引了欧洲一句谚语:“聪慧是吃出来的”。宝宝在胎、婴、幼儿时期,大脑急剧增长的速度是其他器官无法相比的,在此期间,缺少充足、合适的养分,无异于侵害大脑。
摩根还指出:“养分不足会下降某些神经信息传递因子的水平。”大脑的发育直接与养分的供给接洽到了一起。
通常我们会以为,人体所需养分的第一要素是蛋白质,恩格斯也提出“蛋白质是性命的存在方法。”
但新的研讨显示:大脑养分的第一要素是——脂肪。不过,婴儿真正须要的脂肪是一种极为特别的脂肪,被人们称为“必须脂肪”,其中最重要的又是长链多元不饱和脂肪酸,尤其是DHA和ARA。
TIPS:目前,市场上的DHA养分品大致可分为鱼油类DHA制品和a—亚麻酸养分品两种。一般来说,鱼油类DHA制品在孕中晚期(孕20周后)至胎宝宝出生后6个月内服用效果最佳,而a—亚麻酸养分品的最好填补时光则是在孕晚期(孕28周后)至胎宝宝出生后6个月内。