开水冲奶粉不利于宝宝吸收 (开水冲奶粉不利于宝宝吸收) 气候越来越热,小宝宝不爱喝热热的牛奶了。有些妈妈担忧,用凉开水给宝宝冲奶粉,会对宝宝健康不利。对此,专家指出,事实并非如此。 首都儿科研讨所附属儿童医院养分科秦世杰养分师指出,如今的奶粉溶解度比拟好,因此即运用凉水冲调溶解得也比拟好,用滚烫的水反而不好。由于滚烫的开水可能损坏奶粉里的蛋白质构造,导致蛋白质凝固,不利于婴幼儿等吸收。不过他也提示,冲调奶粉的凉水一定要卫生,最好是凉开水或者是质量可靠的矿泉水。假如有条件,尽量用温水冲调奶粉。