千龙健康讯，儿童青少年生长发育专家季成叶教授随着社会经济的发展，城市儿童的身体养分得到很大的改良，但是同身体养分相比，脑的发育和智力的开发才是家庭最为关注的，也就是说我们的身体强健了，但是我们的智力应当怎么样往发展？我以为现在我们很多家长从他很早开始，儿童之后报什么喜好班，然后下课以后还要往学什么，那么怎么样才是比拟好的对儿童早期智力开发的方向和模式，在这方面，季成叶教授有他自己的观点：
对于普通的家长来说，他们比孩子长得高、长得重更留意的是还是怎么样进步学习成就，可是我们的很多家长看到自己的孩子学习不理想，怪谁呢？首先怪老师教得不好，或者怪自己的孩子不争气，没有认真学习，但是唯独占一个很广泛的、很重要的现象，就是他没有给孩子安排好天天的膳食养分，这开始起的作用他没有估量到。
因此，养分不良对孩子的智力发育的影响是很大的，这个重要是表现在学习，开始上学以后，更重要的是表现在像小学到初中这样一些重大的学习转折关头。养分不良对学习的影响重要表现在三个方面，第一，长时光的记忆才能弱；第二是不能长时光地集中留意力；第三，养分不良可能会造成孩子大脑当中的各个中枢神经之间，就像电话线一样，彼此接洽得非常密切的，在养分不良的状态下，这些接洽整合过程相对比较弱。这就是导致我们很多的孩子学习上不往、学习效率不高的重要原因。
那么，要尊敬孩子们的学习不好，我以为要高度重视养分在其中的作用。尤其是优质蛋白脂，比如牛奶、瘦肉等等这些要得到填补，从全国的均匀值来说，这方面恰当的还是比拟弱的，尤其是优量蛋白质，比如说牛奶，我们的学生喝得还是未几。另外是很多的微量元素，很多种的维生素，这些维生素很多是在蔬菜和水果的。很多的养分素都对养分有作用，所以我们请求家长们除了保证养分要充足，原则上什么菜都应当吃，什么菜都不要吃得过量，要有科学的养分指导。包含孩子和老人不一样的处所，孩子还须要一定的脂肪，没有脂肪，他大脑里面还存在着很多和记忆有关的因素就会受到影响，所以我们要夸大的是科学养分，这是第一点。
第二点就是我们要留意引导我们的家长安排好孩子们的早餐，早餐非常重要，早餐要吃得好，早餐的品种要丰富，安排要科学。其次，我们要重视孩子们的午餐，不要让孩子们中午饭吃得像一个流浪汉一样，我们平时叫做流浪餐，那么解决它最好方法就是学校供给养分午餐，而且学校的养分午餐不能是单纯地追求盈利，它必须是确确实实保证孩子们的养分须要。
除此以外，季教授还指出，我们还要留意防止孩子们的一些养分不良，包含肥胖在内的各种养分失调，一些广义上的养分不良，有些微量元素，比如说锌缺少，也属于养分不良的范围。另外，我们在进步孩子的学习效率方面，我们不要迷信有些厂家的一些片面的宣扬，只有吃补品，只有吃补脑的才可以，实在真正关键的关键是平衡膳食，科学的一日三餐。
