烤薯条的家常做法
不论大朋友、小朋友,都对M记和K记的薯条蜜汁热爱,尤其是蘸了番茄酱以后,那种酸酸甜甜,香香脆脆的口感,只要一吃,就一根接一根的停不下来~
不过,油炸的吃多了毕竟不好,爱美的妹纸们担心发胖,妈妈们担心小朋友吃了不健康。但又想吃咋整?
这好说呀,咱们可以自己在家自制烤薯条呀~还可以做双色或者三色的,再加点椰蓉更好吃(如果是比较小的宝宝吃,椰蓉就不要加了)。
跟油炸的比起来,不油腻,更健康,更营养,更放心!当然也更实惠,毕竟用不了多少油,哈哈哈哈~
薯条的口感可以自己调节,切得细一点,就是焦脆的口感;切得粗一点,就是外焦内软的口感。再搭配点番茄酱或者是椒盐,好吃的不要不要的!
一次可以用紫薯、红薯、土豆多做点薯条。不用一次烤完,冻在冰箱里,想吃了直接放烤箱里烤就成,超方便~
这里陛下们要注意一下,步骤里面写的烤制时间和温度是根据我们的烤箱来的。
因为每个人切食材的厚度不同,烤箱温度也有些差异。所以做的时候,时间和温度,根据具体情况进行适当调整哈~
红薯 · 紫薯 · 椰蓉 · 食用油
红薯、紫薯去皮切条
切好的薯条加入橄榄油搅拌一下
加入椰蓉混合均匀