剖腹产下奶食谱之木瓜煲鳅鱼汤
材料:木瓜1个,牛鳅鱼2条,生姜4片,杏仁5克,蜜枣8个,猪油、盐各少许。
做法:
1、将木瓜刮去外皮,去核,清水洗净,切成厚块。
2、把牛鳅鱼去鳞、鳃,清除内脏,清水冲洗干净;杏仁、蜜枣分别用清水洗净。
3、将锅放在火上,下猪油,烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出。
4、将清水适量放入煲内煮沸,放人姜片,牛鳅鱼、杏仁、蜜枣,煲加盖,用文火煲1小时。
5、把木瓜放入煲中,再煲半小时,加入少许盐调味,便可饮食。
功效:此汤含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和矿物质等,具有补虚、通乳的功效。
剖腹产下奶食谱之章鱼汤
材料:章鱼300克,姜、葱、盐各适量。
做法:
1、将章鱼洗净切片,打上花刀。姜、葱洗净,切丝。
2、将章鱼、姜、葱放入砂锅内,加清水适量,大火煮沸后,改小火炖15分钟,加盐调味即可。
Ps:章鱼的眼睛有墨汁,应用刀划开挤出,再用清水冲洗干净。
功效:补血养颜,通乳下奶。
剖腹产下奶食谱之猪蹄汤
材料:猪蹄2个,山药1根,枣(干)10个,食盐适量,姜1块,细香葱适量。
做法:
1、猪蹄让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末。
2、猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净。
3、在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够),放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。
4、大火煮开后转中火炖一个半小时。放入山药段和盐再煮半个小时,喝时撒上香葱末即可。
功效:美容养颜,通乳脉,去寒热。