1967年，如果是你，你相信一个没有上过学而且不识字的农家妇女会事业有成吗?我想肯定是不会的，就算是搁到如今充满机遇的今天，能成功的概率也是非常之低。而且在当时那个年代男尊女卑思想异常严重，一个农村妇女说要创业当老板更是像是一个笑话。
可是就是这么一个农家妇女凭借着自己的双手创立了一家属于自己的公司，如今这家企业资产高达45亿元，成为了一家员工超过1300名的大型民营企业，同时它也是中国民营企业的杰出代表。她就是陶华碧，老干妈创始人。
那么这样一位没上过学，不识字的公司创始人是如何带领1300名员工将一家普通企业经营到销售额破45亿的呢?下面，就让我们来看看陶华碧的企业经营之道。
陶华碧出生于贵州省湄潭县一个贫困家庭，和所有农村女性一样，她在20岁时结婚生子，但不幸的是家庭的美满只维持了短短几年，丈夫的病逝让她遭遇了前所未有的挫折。在20世纪60年代，一个农村家庭的一家之主去世绝对是一个非常沉重的打击，更何况丈夫病逝时，家里还有2名孩子。
家庭的破碎根本就没有让陶华碧有喘息的时间，为了自己和孩子们的生存，陶华碧什么工作都做过，无论是劳力活还是摆地摊。在这样匆忙的时间里，陶华碧不停地接触各种各样的人和事，见识一下子达到了前所未有的提升。
经过几年不辞劳苦和省吃俭用后，陶华碧终于有了自己一笔钱，这时，见识逐渐变广的她开始计划开一间属于自己的餐饮店，专门卖凉粉和冷面。因为多年的摆地摊经验，陶华碧清楚认识到掌握核心竞争是非常重要的，在大家原料均相同的前提下，该怎么做出真正的差异化确实非常苦难，最终，陶华碧选择了在不被同行所重视的佐餐中下功夫，特地选购优质的原料制作了麻辣酱。也正因为如此，小吃店的生意终于得到了极大的进步，更让陶华碧想不到的是，这款麻辣酱的诞生改变了她的一生。
当客人从曾经吃凉粉和冷面再到专门从外地过来买麻辣酱，在商业上已经颇具经验的陶华碧很快意识到了这是一个千载难逢的机遇，经过一段时间的思考，她鼓起勇气放弃了小吃店的经营，开始转向如何研发更好的麻辣酱中去。
1996年，陶华碧正式办起了食品工厂，专门从事麻辣酱的生产，并将该工厂取名为“老干妈。”一个没有任何文化教育的农村妇女就这样建起了一家工厂，除了需要管理麻辣酱的生产外，陶华碧还需要对公司财务、人事等事项负责，面对着这样的挑战，陶华碧依然没有退缩，而是选择了学习、不停地用学习来弥补自己在专业知识的缺漏。
即便她不识字，但她为此请来了专业的财务员工念给她听，通过自身极高的理解能力和记忆力始终掌握着公司的发展状况，真真实实地参与公司的管理让人非常钦佩。
同样的，陶华碧也将这种精神带到了产品研发上，她亲力亲为，甚至亲自捣麻椒、切辣椒，完全不顾辣得让眼睛流泪的后果。亲力亲为的她赢得了所有员工的钦佩和尊重。由于在小吃店已经积攒了非常优秀的口碑，商品一上市后便销售一空，生产量甚至完全达不到需求量。
如今，老干妈已经成为中国佐餐产品的王牌级人物，不仅在国内销售量客观，更是远销海外，也赢得了国外人民的称赞。而作为老干妈创始人的陶华碧也成为了中国优秀私营企业家的代表，她对商业机会的敏感，诚信为先的生意态度以及重在参与的企业管理方式也成为了企业家们值得学习的榜样。
