辣椒炒魔芋豆腐
“ 很是喜欢吃的菜。”
[主料]
辣椒：六个
魔芋豆腐：一小块
[辅料]
盐：适量
十三香：适量
酱油：适量
蒜蓉：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣椒炒魔芋豆腐的做法步骤]
1、蒜头切碎。
2、魔芋豆腐洗净切丝入锅焯三分钟。
3、辣椒洗净切圈。
4、冷锅热油炒香蒜蓉2.放辣椒圈炒断生3.下魔芋豆腐翻炒五分钟（中间放十三香）4.放盐酱油调味炒匀装盘。
[小窍门]
魔芋豆腐焯水后过冷水泡一分钟沥干水。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐