萝卜丝包子
“ 午后的阳光下，一切都那么美好！”
[主料]
萝卜：1个
粗粉丝：适量
虾皮：适量
面粉：适量
酵母：适量
[辅料]
耗油：适量
五香粉：适量
熟油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[萝卜丝包子的做法步骤]
1、制作发面团，适量面粉，添加适量加入酵母的温水，揉成面团，在温暖的地方发酵。
2、萝卜擦成细丝。
3、烧开水，加入萝卜丝，一分钟左右，断生就可以盛出来。
4、粉丝之前用水泡软，加入开水里，煮熟，捞出放入凉水中。焯好的萝卜丝加入凉水中，放凉后，将水攥尽。
5、萝卜丝再切碎一些，粉丝切好，加入虾皮，添加适量耗油、盐、五香粉、熟油（烧热的油放凉，或者用炸过东西的油），拌匀。
6、发好的面团，擀皮，包馅。
7、包子包好啦。
8、初冬午后的萝卜丝包子。
使用的厨具：蒸锅
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