盐水白米虾
[主料]
白米虾：500克
葱花：适量
[辅料]
盐：2克
料酒：1克
姜：几片
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[盐水白米虾的做法步骤]
1、白米虾用水浸泡半个小时洗干净沥干水份待用。
2、水烧开，放入姜片，倒入白米虾，加入少许料酒，盐，大火煮2分钟即可。
3、倒入碟中，用葱花点缀即可。
4、白米虾营养价值很高。煮的时间不需要太长。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 家常菜 海鲜