蘑菇焗饭——芝士与蘑菇的香味交织，演奏出的浓郁饭香
“ 超级简单的焗饭，大家还记得么？
如果不记得也没有关系，今天的这款蘑菇焗饭也同样能满足你的味蕾！”
[主料]
洋葱丁：50g
培根丁：40g
口蘑片：100g
陈饭：100g
马苏碎：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[蘑菇焗饭的做法步骤]
1、平底锅，到入色拉油烧热
2、先将洋葱丁炒出香味
3、接着放入口蘑片，翻炒一下。再加入培根丁，继续翻炒
4、等锅内的食材都八成熟时，将陈饭倒入锅内
5、翻炒一会，将饭盛入焗饭盘内
6、将马苏碎平平的给上面铺上一层
7、放入预热好200°的烤箱，中层，上下火，烤到马苏稍稍融化，表面上色即可
8、完成
[小窍门]
注意事项：
1、，以上的食材都可以根据个人的喜欢更换，比如，培根可以换成火腿丁之类…..
2、，如果喜欢口味稍重一些的，可以再翻炒米饭的时候，加少许的盐，或者其他调料增加味道。
3、，最后再烘焙的时候，烤的时间不能太长，使马苏融化，表面上色即可出炉。
4、，食材的多少，根据实际情况或者个人喜欢来定量就可以了。