小炒豆芽菜
[主料]
豆芽：适量
韭菜：适量
豆腐：适量
葫芦卜：适量
粉丝：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
葱：适量
五香粉：适量
红椒丝：适量
生抽：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[小炒豆芽菜的做法步骤]
1、所有食材切丝备用粉丝开水烫一下。
2、准备红椒丝和葱花。
3、锅中热油加入豆芽翻炒。
4、炒制断生加入胡萝卜丝。
5、然后加入韭菜豆腐丝加入适量蚝油盐和五香粉。
6、一点生抽调色大火翻炒出锅即可。
7、家常小炒请您品尝。
8、成品上图。
使用的厨具：炒锅
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