香煎土豆
“ 自从上次在老家吃了姥姥做滴煎土豆后，就念念不忘，回家后试了一次，没想到味道和老家的一样，姥姥，以后我可以做给你吃了。。。。。。”
[主料]
小型土豆：2个
水：500ml
[辅料]
食用盐：6克
白胡椒粉：4克
孜然：4克
黄油：20克
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：简单
[香煎土豆的做法步骤]
1、准备好原料。
2、将土豆放入锅中，加入水。大火煮沸后改xiaohuo
3、煮熟的土豆用凉水冲一下，趁热剥皮。
4、将土豆切成1厘米左右的片。
5、将黄油放入预热好的电饼铛上。
6、黄油溶化后，放入切好的土豆片。
7、一面煎到金黄后翻面继续煎。
8、两面都煎好后，就可以享用了（我另一面上色比较重，没有拍上。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 热菜