牛肉香菇酱 [主料] 牛肉末:适量 香菇:适量 黄豆酱:适量 [辅料] 葱花:适量 八角:适量 生抽:适量 老抽:适量 料酒:适量 白糖:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [牛肉香菇酱的做法步骤] 1、香菇洗净下锅焯水 2、起锅烧油下入八角炸香 3、放葱花炒香 4、放牛肉末翻炒 5、加料酒,生抽,老抽,白糖翻炒 6、放香菇丁 7、翻炒均匀 8、放黄豆酱翻炒均匀 9、加半碗水小火炖十分钟 10、熟了 11、出锅了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 自制酱料
牛肉香菇酱 [主料] 牛肉末:适量 香菇:适量 黄豆酱:适量 [辅料] 葱花:适量 八角:适量 生抽:适量 老抽:适量 料酒:适量 白糖:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [牛肉香菇酱的做法步骤] 1、香菇洗净下锅焯水 2、起锅烧油下入八角炸香 3、放葱花炒香 4、放牛肉末翻炒 5、加料酒,生抽,老抽,白糖翻炒 6、放香菇丁 7、翻炒均匀 8、放黄豆酱翻炒均匀 9、加半碗水小火炖十分钟 10、熟了 11、出锅了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 自制酱料