香蕉坚果燕麦饼干“ 这些天,都江堰的温度只有几度,茶几上的香蕉熟透了都不想去动它。拿起牛奶想泡坚果燕麦粥片时,突然想起,曾经看见过有人做的香蕉燕麦饼干。既可以把香蕉解决掉,又能换个吃法,心动不如行动,赶快准备工具、材料。自己动手最重要的是,没有添加剂,更健康!”
[主料]
香蕉:一根
坚果燕麦片:200克
[辅料]
玫瑰花酱:少量
口味:果味
工艺:烤
耗时:数小时
难度:简单
[香蕉坚果燕麦饼干的做法步骤]
1、将一根香蕉放在食品袋里捣成泥。
2、取200克坚果燕麦片放碗里,加人捣好的香蕉泥搅拌。
3、再加一勺玫瑰花酱,目的是为了吃饼干时,淡淡的玫瑰花香能让人有种幸福的感觉。
4、把玫瑰花酱和香蕉燕麦搅拌均匀。
5、先在烤盘上铺好硅油纸,用自己喜欢的饼干模具把混合物一个个摊在纸上,为保证饼干的形状,模具内测要沾点油。
6、烤箱先预热,中层170度,烤二十分钟。中途要观察,当心饼干烤糊。
7、如果烤到坚果表面金黄,而饼干还没有烤的很脆,可以把火调小一点再烤。
8、烤好是这样的,香脆可口,回味悠长。
9、装在你喜欢的小碟子里,再配上一杯下午茶,想想也不错!
10、或者,晚上窝在沙发上追剧,来两片也好啊!
11、如果有朋友来家做客,可以先垫个底。香香脆脆,没有人不喜欢!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙