油豆腐炖豆芽
[主料]
油豆腐：适量
黄豆芽：适量
猪肉：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸香
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[油豆腐炖豆芽的做法步骤]
1、准备好油豆腐和黄豆芽。
2、起锅烧油下入葱姜炒香放肉翻炒。
3、加料酒翻炒。
4、放豆芽和油豆腐。
5、加生抽翻炒均匀加半碗水小火炖十分钟。
6、加盐和鸡精调味。
7、出锅了。
使用的厨具：炒锅
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