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炒饭
[主料] 豌豆:215g 红萝卜:415g 虾:600g 鸡蛋:6个 [辅料] 米饭:适量 花生油:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [炒饭的做法步骤] 1、把材料全部准备好,红萝卜切块,豌豆洗好, 虾拨皮切成一粒一粒的。 2、把鸡蛋打碎搅金匀,倒入锅里炒成一粒一粒的。 3、放入豌豆炒一下,再放入红萝卜炒熟后再放入鲜虾炒熟后放入鸡蛋。加适量盐。 4、把包好的米饭舀进锅里翻炒,翻炒后再加一点酱油,上色。 5、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐