干锅花菜
[主料]
五花肉：200g
有机花菜：300g
[辅料]
青蒜：2根
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[干锅花菜的做法步骤]
1、备好图中材料。
2、五花肉放入水中煮10分钟。
3、材料如图备好。
4、锅内下油，放入切好的五花肉。
5、五花肉炒至微微金黄，放入豆瓣酱和蒜米。
6、炒出红油及蒜香味。
7、放入花菜。
8、加入适量生抽及盐，翻炒均匀。
9、中火炒至入味后，放入蒜叶即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐