水晶蜜枣玛芬
[主料]
低筋面粉：120克
水晶蜜枣：50克
牛奶：70克
[辅料]
鸡蛋：1只
黄油：50克
绵白糖：50克
无铝泡打粉：1小勺
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[水晶蜜枣玛芬的做法步骤]
1、食材：低筋面粉。
2、水晶蜜枣。
3、牛奶、鸡蛋、黄油、绵白糖、无铝泡打粉。
4、将水晶蜜枣拆开包装，倒入碟子中用剪刀剪碎，待用。
5、将鸡蛋打入牛奶中打匀，待用。
6、将低筋面粉筛入大盆中，合入无铝泡打粉和剪碎的黄油。
7、搓成屑状。
8、随后，加入绵白糖和三分之二的水晶蜜枣。
9、和匀。
10、接着，合入牛奶蛋液拌匀，成面糊。
11、然后，将拌好的面糊装入纸杯中，再放入一点水晶蜜枣。
12、最后，烤箱预热172度烘烤28分钟，即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶