灯椒烧小素鸡
[主料]
小素鸡：220克
灯椒：325克
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
白糖：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[灯椒烧小素鸡的做法步骤]
1、食材：小素鸡、灯椒（已去蒂去籽清洗切开）。
2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡两面煎一下，捞出。
4、随后，下入切好的灯椒翻炒翻炒。
5、接着，合入煎好的小素鸡翻炒一下。
6、加适量的清水。
7、加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、加适量的白糖。
10、调味烧煮开。
11、然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
12、炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐