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南瓜蔓越梅吐司面包
[主料] 南瓜:150克 高筋面粉:300克 牛奶:20克 白糖:50克 鸡蛋:一个 奶粉:10克 蔓越莓:适量 酵母粉:2克 黄油:15克 [辅料] 盐:8克 口味:甜香 工艺:烤 耗时:一天 难度:普通 [南瓜蔓越莓吐司面包的做法步骤] 1、先准备所需的各种材料.南瓜150克.高筋面粉300克.牛奶20克.白糖50克.鸡蛋一个.奶粉10克.曼越梅适量.酵母粉2克.黄油15克.盐8克. 2、先把南瓜蒸熟 3、然后将南瓜压成泥加入牛奶拌匀 4、把南瓜泥放入面包机里.然后把所有材料都放进面包机里开始柔面团.柔面团三十分钟就把黄油一起放进去.面包机继续柔面团30分钟 5、最后面团搓成圆形可以拉出薄膜既可完成.最后就开始发酵了.我忘记照图片了.我一般放在模具发酵一个晚上.再放进去烤 6、烤箱预热一下就可以开始烤吐司了.我的模具小一点.所以平时都是165度上下火烤35分钟 7、最后出模.. 使用的厨具:面包机、烤炉 所属分类: 烘焙 老人 早餐 下午茶 学生