香甜炒南瓜片
[主料]
老南瓜：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
大蒜：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香甜炒南瓜片的做法步骤]
1、大蒜切片。
2、南瓜去皮切片。
3、锅中放油烧热放入大蒜爆香。
4、放入南瓜。
5、翻炒片刻，放入少许水焖炒。
6、南瓜边缘钝化放盐和生抽拌匀关火。
7、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐