菜菜炒土豆 [主料] 白菜:4瓣 土豆:2个 雪菜:70克 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [菜菜炒土豆的做法步骤] 1、食材:白菜 2、土豆 3、雪菜(已清洗) 4、将白菜清洗一下捞出。 5、放在案板上切开,待用。 6、将土豆洗净去皮。 7、放在案板上切开,待用。 8、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。 9、随后,将切好的土豆下入沸水中焯至断生捞出。 10、烧锅倒油烧热,下入白菜翻炒一下。 11、接着,合入土豆翻炒翻炒至白菜断生。 12、然后,合入雪菜翻炒一下。 13、最后,加点盐、鸡精。 14、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱