清新炒饭
“ 小清新的一款炒饭~”
[主料]
米饭：2两
[辅料]
胡萝卜：1/3根
木耳：7~8朵
旱黄瓜：半根
圆葱：半个
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[清新炒饭的做法步骤]
1、胡萝卜，圆葱，黄瓜切好备用。
2、木耳泡发，洗净，撕成小朵。
3、适量油热后加蒜爆香后加入木耳翻炒均匀。
4、木耳翻炒2分钟后加入米饭，继续翻炒均匀后加入海天海鲜酱油一勺。
5、再加入其它食材翻炒均匀。
6、临出锅加入1勺食盐，1勺鸡精炒匀即可。
[小窍门]
圆葱在切的时候会散发出特殊气味刺激眼睛流泪(๑ó﹏ò๑)，为了避免此情况产生，可以把圆葱对半切开后放入冰箱冷藏几小时，即可减轻甚至避免流泪。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐