姜葱炒海蟹
[主料]
海蟹：3个
[辅料]
姜：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[姜葱炒海蟹的做法步骤]
1、海蟹洗净。
2、切块。
3、姜葱洗净切段。
4、锅中放入油下入葱姜。
5、放入海蟹。
6、煸炒至变色后淋入料酒。
7、加入适量水和盐。
8、至熟。
9、装盘。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
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