包菜炒粉丝
“ 好吃不过家常菜，简单的做法，照样好吃的停不下来”
[主料]
包菜：半个
粉丝：一把
[辅料]
蒜末：适量
姜末：适量
蚝油：一勺
生抽：一勺
白糖：少许
盐：少许
花生油：2勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[包菜炒粉丝的做法步骤]
1、切好的包菜，蒜末.姜末。
2、粉丝放入锅内，煮8成熟。
3、把所有调料放入一个碗内，搅拌均匀备用。
4、包菜放入开水锅内，焯半分钟就行。
5、锅内放油烧热，放入姜末.蒜末炸香。
6、把粉丝，包菜一起放入，用筷子快速搅拌。
7、放入挺好的料汁。
8、快速翻炒一分钟就可以了，这样保持菜的口感清脆。
9、装盘开吃吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐