尖椒肉丝
[主料]
尖椒：适量
肉：适量
[辅料]
油：适量
姜：适量
蒜：适量
蚝油：适量
十三香：适量
酱油：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[尖椒肉丝的做法步骤]
1、成品。
2、尖椒适量，洗干净。
3、尖椒 切丝。
4、适量肉，切丝。
5、锅里适量油，姜蒜爆锅，十三香，肉丝炒熟，适量酱油 蚝油。
6、倒入尖椒丝，翻炒，加入适量盐调味，炒好，出锅。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐