凉拌苦苣
“ 天热，吃草啦！”
[主料]
苦苣：500g
[辅料]
糖：1匙
盐：1勺
鲜酱油：2匙
香油：1勺
蒜：4颗
醋：2匙
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌苦苣的做法步骤]
1、苦苣洗净，用盐腌5分钟，把腌出的水倒掉。
2、切蒜末放入。
3、调入糖、蚝油、香油、醋、鲜酱油，拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱