肉丝炒菠菜
[主料]
肉丝：适量
菠菜：适量
[辅料]
生姜：几片
[调料]
玉米油：8毫升
盐：2克
生抽：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[肉丝炒菠菜的做法步骤]
1、菠菜洗干净沥干水分备用。
2、肉丝用生姜丝，生抽腌制一会。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝煸炒均匀。
4、倒入菠菜大火煸炒几分钟。
5、加入一勺盐煸炒均匀出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐