拌青瓜
“ 最近天气太热啦！最饭就是个快手菜，今来一款：拌青瓜！爽口开胃，酸辣美味！”
[主料]
青瓜：两根
洋葱：半块
青椒：两根
香菜：一根
[辅料]
油：适量
盐：适量
醋：适量
生抽：适量
红油：适量
辣椒面：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[拌青瓜的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、青瓜改刀切片。
3、洋葱青椒改刀，放入辣椒粉。
4、锅中入油烧热淋入菜中。
5、加盐，醋，生抽，红油搅拌均匀即可。
6、食用前撒入香菜末。
[小窍门]
现吃现拌，祝您生活愉快。
使用的厨具：炒锅
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