田园风光披萨
“ 这么热的天气，这个披萨做下午茶也不错。”
[饼底材料]
面粉：100克
酵母：1.5克
黄油：10克
水：适量
盐：适量
白糖：5克
[馅料材料]
鸡蛋：1个
洋葱丝：30克
胡萝卜丝：30克
甜玉米：30克
青椒粒：30克
芝士碎：适量
口味：咸香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[田园风光披萨的做法步骤]
1、把所有饼底材料混合在一起。
2、用筷子搅成絮状。
3、和成面团。
4、把面团盖上湿布一个小时，用手指扎个洞，不回弹就是面醒好了。
5、馅料。
6、把面团擀成饼皮。
7、把饼皮放披萨盘整形，用小叉子叉上洞，这样饼皮容易熟。
8、打好的鸡蛋。
9、把鸡蛋液倒在饼皮上，然后把材料铺上去。
10、撒上芝士碎。
11、放入预热好的烤箱，上下火200度，烤二十分钟。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶