蒜蓉油麦菜
“ 光线不好，照的不好看。
油麦菜我减肥时候常吃，现在是我媳妇儿的最爱。想吃了，就做点。”
[主料]
油麦菜：八根
[辅料]
蒜蓉：适量
[调料]
蚝油：适量
酱油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉油麦菜的做法步骤]
1、油麦菜洗净，掰成两段。
2、蒜蓉里加入适量水，盐，生抽酱油拌匀。
3、起锅烧油。
4、油热加油麦菜。
5、勤翻炒。
6、翻炒成这样，都软了就行了。
7、加入调好的料汁。
8、翻炒均匀后放点蚝油，再翻炒一下。
9、出锅。
[小窍门]
没啥说的。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜