凉拌豆油皮
[主料]
豆油皮：一张
[辅料]
胡萝卜：适量
香菜：一颗
大葱：适量
蒜末：适量
白糖：一勺
盐：少许
米醋：二勺
蚝油：半勺
生抽：一勺
香油：一勺
老干妈：一勺
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[凉拌豆油皮的做法步骤]
1、干的豆油皮用凉开水泡20分钟。
2、胡萝卜.大葱.香菜切好备用。
3、豆油皮切丝。
4、把所有食材放入一个碗内。
5、老干妈.蒜末.耗油.酱油.米醋.香油.白糖.盐调好的料汁。
6、把料汁到入锅内拌匀。
7、非常好吃的凉拌菜。
使用的厨具：其他
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