煎双蛋配黄油小土豆
“ 早餐类型。”
[主料]
鸡蛋：2个
培根：两片
小土豆：300g
鸡肉早餐肠：3根
[辅料]
黄油：20g
盐：少许
胡椒粉：少许
罗勒叶：7g（或迷迭香叶）
油：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[黄油小土豆的做法步骤]
1、小土豆开水煮二十分分钟。
2、热锅冷油下一切一的小土豆迷迭香或百里香煎至焦黄色加蒜碎黄油盐胡椒调味起锅备用。
3、白磨菇一切四。
4、热锅冷油下磨菇迷迭香猛炒香加盐胡椒起锅备用。
5、热锅冷油培根下锅煎至上色起锅备用。
6、鸡肉早餐肠同样煎至上色。
7、将已做好各类食材摆上盘丰富的早餐时光马上开始。
[小窍门]
本道菜经济实惠成本不高。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐