芝士烤风琴土豆
“ 让土豆来个美妙的变身，土豆切开夹上培根，变得像风琴一样，再撒上芝士，在烤制过程中融化，酥软入味！”
[主料]
马苏里拉干酪碎：20克
土豆：1个
培根：适量
[辅料]
油：7克
水：适量
蚝油：3勺
迷迭香：适量
黑胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[芝士烤风琴土豆的做法步骤]
1、土豆两侧放上筷子，预防底部不切断，然后仔细地切薄片。
2、土豆包上锡纸，放入已预热烤箱，空气烤180度烤制30分钟。
3、把调料（3勺蚝油+适量水+适量油+少许迷迭香+少许黑胡椒粉）调好。
4、培根切成片状，小部分切小片；取出土豆，锡纸弃用，将培根片插入土豆片的缝隙中，小片插两边，大片插中间。
5、在土豆上刷上调好的混合酱料。
6、再放上马苏里拉干酪碎于土豆顶部。
7、放入已预热烤箱，空气烤200度烤制15分钟。
8、当当当！超级好吃的芝士烤风琴土豆就做好啦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃