清汤挂面
[主料]
手工面：适量
[辅料]
火腿肠：适量
青菜：适量
生姜：适量
[调料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[清汤挂面的做法步骤]
1、准备面条。
2、锅中烧开水加入面条煮沸。
3、捞出清洗备用。
4、锅中热油煸香火腿肠生姜丝。
5、加入清水煮沸。
6、加入面条。
7、加入盐青菜调味再次煮沸即可。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条 家常菜