孜然葱花鸡蛋饼
“ 大宝这两天疯狂的爱上了它。”
[主料]
面粉：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
孜然：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
葱花：适量
口味：孜然
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[孜然葱花鸡蛋饼的做法步骤]
1、面粉加盐适量。
2、加入胡椒粉。
3、加水搅拌成糊状。
4、葱洗净切碎加入面糊中。
5、搅拌均匀。
6、锅中倒入少许油，用铲子刮平。
7、磕入一个鸡蛋。
8、用铲子弄碎抹平在面糊上。
9、煎定型后翻面煎鸡蛋的一面。
10、煎熟鸡蛋在翻过来撒上孜然粉。
11、底部在稍微煎一下，关火。
12、成品。
使用的厨具：平底锅
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