清炒花菜
[主料]
花菜：一个
葱：适量
蒜：适量
[辅料]
盐：少许
花生油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[清炒花菜的做法步骤]
1、准备食材
2、花菜放时间长了，有点干，就掰成小朵后先焯水了，葱、蒜切片
3、热锅凉油，爆香葱、蒜
4、加入花菜翻炒均匀
5、出锅前加少许盐调味
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 素菜