浪漫玫瑰
[主料]
面粉：500克
奶粉：30克
白糖：50克
红曲粉：适量
抹茶粉：适量
酵母粉：5克
[辅料]
温水：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[浪漫玫瑰的做法步骤]
1、发面是比较重要的一步，面一定要揉的光滑饱满，有弹性。
2、戳洞检查如果不回缩或者坍塌表明已经发好。
3、我用的六张面皮擀制，分别重25克，面皮尽量擀圆，红色的是用了红曲粉提前揉进面团上色。
4、玫瑰的造型大家都不陌生了，只是个人觉得咱们尽可能做精致一点，比如擀面擀圆些，卷的时候稍微紧致些，这样做出来更有立体感。
5、这种我是用的五张白皮擀制，中间的花蕊我用红曲粉的面团擀制长面饼并且切丝做成，有点火腿肠的感觉😂😂叶子用了揉了抹茶粉的面团，擀制成一张薄皮然后切成三角形，并用到划出叶子的茎。
6、双色出锅美美哒，口感松软。
7、红花绿叶相衬，一份浪漫玫瑰呈现眼前。
8、因为心中有爱所以才有浪漫的它👄👄。
9、美不胜收。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 高颜值 馒头花卷