排骨花甲汤
“ 咸鲜”
[主料]
排骨：两斤
花甲：一斤
[辅料]
姜：适量
葱：适量
蒜：适量
盐：适量
枸杞：几颗
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：普通
[排骨花甲汤的做法步骤]
1、花甲准备。
2、姜，枸杞准备。
3、葱姜蒜爆香翻炒变色。
4、翻炒变色放水末过。
5、水开后放到高压锅压半小时。
6、半小时后出锅汤浓味鲜。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹