香酥油条
[主料]
面粉：500g
鸡蛋：2个
[辅料]
酵母粉：5g
泡打粉：5g
油：20g
盐：5g
口味：咸香
工艺：炸
耗时：数小时
难度：普通
[香酥油条的做法步骤]
1500、克面粉。
2、打入两个鸡蛋。
3、加入5克酵母粉，5克泡打粉。
4、加入5克盐。
5、加入20克油。
6、揉成面团，醒发两小时。
7、醒好的面擀成长条。
8、切成小段。
9、两个放在一起勇筷子压一下。
10、六成油温下锅炸，炸至金黄捞出。
11、香酥油条完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐