脆香韭菜肉馅儿饼
“ 韭菜混合和肉馅儿的香，比韭菜鸡蛋饼更嫩，更脆，更香。”
[主料]
韭菜：100g
肉馅儿：50g
[辅料]
胡椒粉：1勺
姜粉：1勺
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[脆香韭菜肉馅儿饼的做法步骤]
1、韭菜去掉根部，切成细细的段，放入盐调味。
2、加入肉馅儿，再加入胡椒粉、姜粉、葱花搅拌均匀。
3、放入面粉，如果太稠了，可以加点儿水搅拌均匀成面糊。
4、油热以后打入面糊，用勺子刮平。
5、煎至两面金黄即可出锅。
6、出锅啦！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜