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孜然烤鱿鱼须
“ 最喜欢的街边小吃就是铁板鱿鱼,烤鱿鱼,在家也可以自己做道简单美味的烤鱿鱼。有烧烤粉或孜然粉加蚝油即可。香香脆脆,吃完还想吃。” [主料] 鱿鱼须:200g [辅料] 葱:适量 [调料] 蚝油:2勺 酱油:1匙 料酒:1匙 口味:孜然 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [孜然烤鱿鱼须的做法步骤] 1、准备的食材。 2、鱿鱼须切成片,划切刀。 3、加入料酒、蚝油、酱油、葱、少许孜然粉腌制一会。 4、摆入烤盘。 5、放入烤箱180度上下火烤10分钟。 6、取出来刷一层食用油、一层蚝油。 7、撒上孜然粉。 8、继续烤5分钟。 9、烤好了,马上拿出来。 10、趁热撒上少许葱花。 11、成品。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 下饭菜