槐花煎饼
“ 槐香四溢，外焦里嫩。😊”
[主料]
槐花：适量
鸡蛋：一个
面粉：2勺
火腿肠：一根
姜末：适量
[辅料]
盐：适量
花椒粉：适量
花生油：适量
陈醋：适量
生抽：适量
小米椒：一个
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[槐花煎饼的做法步骤]
1、槐花洗净控水备用。
2、火腿肠切小丁。
3、姜切末，槐花，火腿肠丁放容器内，2勺面粉。
4、打入一个鸡蛋，适量花椒粉。
5、适量水搅拌成粘稠面糊。
6、适量花生油。
7、面糊倒入锅中，用锅铲铺圆，开小火煎制。
8、煎制两面金黄。关火。
9、取出放菜板上。
10、用刀切八份😊
11、用模具切去中心。
12、陈醋，生抽，香油，小米椒碎调成料汁。摆盘。
13、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 面食