快手蒸菜：双味蒸鸡翅
“ 撒了开胃椒和蒜泥的鸡翅鲜辣入味，超级下饭！关键简单易操作，蒸的食物也更健康。赶紧试试吧～”
[主料]
鸡翅中：12只
[辅料]
蒜泥：适量
黑胡椒：少许
盐：少许
淀粉：适量
油：适量
开胃剁椒：适量
料酒：少许
口味：中辣
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[双味蒸鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净划刀口以便入味，加入淀粉、黑胡椒、盐，料酒搅拌均匀，腌制至少半小时。
2、腌制好的鸡翅排入盘中，刷上一层油。一半均匀的铺上开胃剁椒，另一半铺上蒜泥和淋少许蒸鱼豉油。开水上蒸锅22分钟。
3、一道操作简单，味道却很好的双味蒸鸡翅就做好啦。成品晶莹透亮，鲜辣入味。
[小窍门]
吃完鸡翅后，盘子里的开胃剁椒蒜泥油汁下点粉丝味道也是很不错哦😄
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐