鲫鱼豆腐汤
“ 鲫鱼豆腐汤是补钙佳品，适合老人及儿童，味道鲜美～～～”
[主料]
鲫鱼：1条
豆腐：1块
[辅料]
葱花：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[鲫鱼豆腐汤的做法步骤]
1、豆腐切块，葱切成葱花备用。
2、鲫鱼洗净，用盐、料酒涂抹均匀～锅中放油下鲫鱼煎。
3、两面煎焦黄下入姜丝，加入半碗水。
4、大火煮15分钟左右，汤变奶白色加入豆腐。
5、煮15分钟加入盐跟葱花。
6、鲜甜的鲫鱼豆腐汤出锅～～！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐